Bienvenue à Saint-Quay-Portrieux
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Notre lycée
Soutenez le lycée !
La taxe d’apprentissage est un impôt dû par les entreprises qui a pour objet de participer, dans le cadre de la formation initiale, au financement des dépenses nécessaires au développement des formations technologiques et professionnelles.
POURQUOI CETTE TAXE D’APPRENTISSAGE EST-ELLE AUSSI IMPORTANTE POUR LE LYCÉE ?
Parce que cette taxe, permet de financier nos projets en lien avec la stratégie de développement de notre établissement. Vous pouvez donc nous soutenir dans notre objectif de dispenser une formation de qualité, adaptée aux réalités économiques, en relation avec le monde de l’entreprise.
La Vie scolaire du lycée
Informations
Pratiques
Horaires
Lundi | 08h00-12h00 / 13h00-17h00
|
Mardi | 08h00-12h00 / 13h00-17h00 |
Mercredi | 08h00-12h00 / 13h00-17h00 |
Jeudi | 08h00-12h00 / 13h00-17h00 |
Vendredi | 08h00-12h00 / 13h00-17h00 |
Le mot de la direction
Situé sur les hauteurs de Saint Quay Portrieux, face à la mer, la Closerie est un établissement à taille
humaine, spécialisé dans les métiers de la Restauration et de l’Alimentation (Boulanger, Pâtissier, Crémier-Fromager).
Seul lycée hôtelier public des Côtes d’Armor, la Closerie accueille 320 élèves du CAP au BTS et propose des formations complémentaires en voie initiale et en apprentissage.Nos filières d’excellence s’inscrivent dans le riche patrimoine gastronomique français reconnu et apprécié dans le monde entier. Elles font la fierté de nos équipes et participent activement à la transmission de ce leg aux jeunes générations.
Nos élèves issus de nos formations bénéficient d’une excellente insertion professionnelle. Nombre d’entre eux connaissent une trajectoire qui peuvent les conduire à devenir des chefs renommés, des maîtres d’hôtel, des directeurs d’établissements ou des artisans reconnus.
Notre savoir-faire dans les métiers de la Restauration et de l’Alimentation, apprécié de par le monde, incite nos élèves à oser exporter leurs talents à l’international, encouragé en ce sens par le programme Erasmus mis en place et soutenu par nos équipes.
Nos restaurants pédagogiques, offrant une vue imprenable sur la Manche, ainsi que notre boutique de boulangerie-pâtisserie, illustrent notre volonté de valoriser le savoir-faire de nos élèves.
Le cadre de vie offert par Saint-Quay Portrieux – capitale de la coquille Saint Jacques, cité portuaire et station balnéaire – est exceptionnel. Il contribue au cachet et au rayonnement du lycée.
Soyez les bienvenus à la Closerie !
Mohamed MOUQUERE
Proviseur
Présentation
Bienvenue au Lycée Hôtelier La Closerie, situé dans la magnifique station balnéaire de Saint-Quay Portrieux, en Côtes d’Armor. Notre établissement, construit face à la mer, offre un cadre d’exception pour les élèves, avec des panoramas sur la Manche depuis les restaurants, les cuisines, les salles de classe et les chambres d’internat.
Notre objectif est d’aider chaque élève à construire un parcours adapté à ses ambitions dans une filière professionnelle en constante évolution. Nos formations répondent aux exigences du secteur de l’hôtellerie-restauration, et nos équipes d’enseignement général et professionnel collaborent étroitement pour développer des projets éducatifs au service des élèves.
Erasmus+ et Section européenne
Le Lycée
à l’International
DISPOSITIF ERASMUS +
Le lycée professionnel La Closerie a obtenu le label ERASMUS+ en 2019, ce qui lui permet de mener des projets européens jusqu’en 2027.Son engagement vise à encourager les échanges pédagogiques, les PFMP, les stages à l’étranger et la collaboration entre enseignants à l’échelle européenne.
Mobilité des lycéens
Le programme permet aux élèves et aux membres de la communauté éducative du lycée de suivre des formations en entreprise et d’échanger des pratiques avec des établissements partenaires à l’étranger. Ces expériences favorisent ensuite les projets collaboratifs internationaux, les accueils d’élèves et les actions
de e-twinning.
Mobilité des étudiants
Le lycée, titulaire de la Charte Erasmus+ Eche pour l’enseignement supérieur, offre à ses étudiants la possibilité d’effectuer des stages de 4 mois à l’étranger dans le cadre du BTS Management en Hôtellerie- Restauration. Le programme est accessible à tous les étudiants du lycée et aux membres de la communauté éducative.
SECTION EUROPÉENNE
Les élèves inscrits en section européenne suivent un enseignement renforcé en langue vivante (anglais), complété par une discipline non linguistique (DNL) enseignée en anglais en cuisine et en restaurant. Cette approche leur permet d’acquérir des compétences linguistiques solides tout en approfondissant leurs connaissances dans leur domaine de spécialité.
La section européenne favorise également la mobilité internationale grâce au programme Erasmus+, permettant aux élèves de réaliser des périodes de formation à l’étranger. Ces expériences sont des occasions uniques de s’immerger dans un autre pays, de découvrir d’autres méthodes de travail et de valoriser leur CV.
En fin de cursus, les élèves peuvent obtenir la mention « Section Européenne » sur leur diplôme, une reconnaissance officielle de leur investissement et de leur maîtrise linguistique.
Intégrer la section européenne, c’est s’ouvrir à l’international, gagner en confiance à l’oral, et se préparer au mieux aux exigences du monde professionnel d’aujourd’hui et de demain.
Nos Actualités internationales
Cfa des côtes d'armor
Le Greta
Le lycée professionnel hôtelier « La Closerie » apporte au Greta des Côtes d’Armor, dans le domaine de la Restauration et de la Boulangerie-Pâtisserie l’aide de ses professeurs, techniciens hautement qualifiés et de ses installations : cuisines et restaurants pédagogiques ou d’application, laboratoires de Boulangerie et de Pâtisserie, salles informatiques et salles banalisées.
Le Greta vise à satisfaire les besoins en formation des hôtels, restaurants, boulangeries, pâtisseries de toutes tailles, mais aussi des entreprises para-hôtelières (hôpitaux, cliniques, restaurants d’entreprises, Armées, compagnies de navigation, résidences de retraite, collectivités)… à qui se posent des problèmes de qualification ou de promotion de personnels à tous les niveaux.
Centre de Documentation et d'Information
BIENVENUE AU CDI
Le ou la professeur.e-documentaliste gère le CDI, vous accueille et vous accompagne dans vos recherches et vos travaux.
Au CDI, vous pouvez vous installer au calme dans un espace chaleureux. C’est le lieu idéal pour faire votre travail personnel, effectuer des recherches documentaires, lire et découvrir des ouvrages et des magazines, travailler sur votre orientation. La documentation est abondante et variée. De nombreux outils et applications numériques sont à votre disposition.
Vous pouvez également venir travailler au CDI avec vos professeurs et le ou la professeur.e documentaliste en binôme.
HORAIRES
Lundi 09.00h-12.15h – 13.00h-18.00h
Mardi 08.00h-12.15h – 13.00h-17.00h
Mercredi 08.00h-12.15h – 13.00h-17.00h
Jeudi 08.00h-13.15h
Le CDI est aussi un lieu de culture : expositions à découvrir avec votre classe ou individuellement, ateliers de lecture, rencontres d’auteurs et d’associations.
Nos Partenaires
Offre de stages / emplois
Nous mettons régulièrement à disposition des offres de stages et d’emplois dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration, pour permettre à nos étudiants de trouver des opportunités professionnelles intéressantes. Consultez nos offres pour découvrir de nouvelles possibilités.
Actuellement, aucune offre de stage ou d’emploi n’est disponible. Nous vous invitons à revenir ultérieurement pour consulter nos nouvelles offres.
