Dans le cadre d’une grande marée, les élèves de CAP Production et Service en Restaurations ont participé à une journée de sensibilisation et de découverte autour de l’estran et de la pêche à pied sur le littoral des Côtes d’Armor.

🦀 Au programme :

• Présentation des différentes pratiques de pêche à pied et des espèces emblématiques du littoral breton.
• Exploration de la faune et de la flore du bord de mer sur un site exceptionnel à l’occasion d’une marée basse.
• Sensibilisation à la préservation des milieux naturels et à la réglementation de la pêche à pied.

Cette sortie a permis aux élèves de mieux comprendre les richesses du patrimoine maritime local et d’établir un lien concret entre leur formation et les produits issus de la mer.

🙏 Un grand merci à Alexandre Tocrault, Assistant d’Éducation, à l’initiative de ce projet, ainsi qu’aux Ambassadeurs de la baie pour leur accompagnement et leur expertise.

👏 Merci également à la Région Bretagne pour son soutien dans la réalisation de cette action pédagogique.