Les actualités du lycée
Une journée de partage avec le chef étoilé Anthony Avoine et Gilbert Tirel, Maître d’hôtel
Une immersion professionnelle au cœur des métiersJeudi 5 mars 2026 , les élèves de seconde Bac Professionnel Métiers de l’Hôtellerie Restauration du lycée ont vécu
Développement du partenariat international aux Canaries
Mercredi 18 février 2026, Géraldine Jestin, professeur de restaurant et Jérôme Choquet, professeur de cuisine se sont rendus sur l’île de Grande Canarie afin de
Cuisine pour tous !
Mardi 11 février 2026, notre lycée a eu l’honneur d’accueillir Jérémy Biasiol, chef de cuisine devenu polyhandicapé à la suite de quatre AVC. Les élèves
Une formation d’excellence pour les élèves de 1ère BAC PRO Boulanger/Pâtissier
Les élèves de 1ère BAC PRO Boulanger/Pâtissier ont récemment eu l’opportunité de participer à deux journées de formation exceptionnelles, animées par Aurélien Le Mouillour, Meilleur
TÉMOIGNAGE ENRICHISSANT ET INSPIRANT D’UN JEUNE CAVISTE TALENTUEUX
Argan Lanoë, sommelier aux Caves du Pélican à Lannion, est venu présenter, le lundi 19 janvier, son parcours professionnel aux étudiants de BTS Management en
SORTIE PÉDAGOGIQUE A LA MINOTERIE
Les élèves de 1ère BAC PRO Boulanger-Pâtissier ont récemment eu l’opportunité de plonger au cœur de l’univers de la minoterie Bocage située à Binic à
Une collaboration qui se poursuit avec la CCI de Saint Brieuc
Au programme : une immersion à la CCI des Côtes d’Armor pour échanger autour des étapes clés de la création d’entreprise, l’importance de bien définir
🎓 Témoignages inspirants auprès des élèves de 2MHR (Seconde Famille des Métiers de l’Hôtellerie-Restauration) dans le cadre du Soutien au Parcours.
Ce lundi 12 janvier 2026, Laura Sicot et Raphaël Mounier, anciens élèves du lycée La Closerie, sont venus à la rencontre des élèves de 2MHR
Parrainage de la classe de seconde MHR
https://lankerellec.com/fr Article du Télégramme
Concours professionnel : TROPHÉE MILLE
Article paru dans le Télégramme https://trophee-mille.fr/
Jeudi 20 novembre 2025, une belle action solidaire pour nos élèves pâtissiers
Ce jeudi 20 novembre, Philippe Déron, professeur de pâtisserie, accompagné de deux élèves de CAP Pâtissier, se sont rendus dans les locaux de l’EFS (Établissement
