Les actualités du lycée
RENTREE SEPTEMBRE 2023
CLASSES RENTREE/ ACCUEIL DEBUT DES COURS 1ère Année CAP Seconde Bac Pro BTS 1 Internes :
Défibun 2023
Les élèves de Terminale BAC PRO Boulanger Pâtissier ont remporté le Bun de Bronze avec la création KOM BUNS ROYAL. Les élèves gagnants sont :
Une tartinade créée par 2 élèves pour le Grand Lejon de Binic
Le Grand Lejon, dernier mareyeur en salaison & fumaison du port de BINIC, dans la baie de Saint Brieuc, a pour vocation de produire, développer
Les élèves de première année CAP au manoir de Lan Kerellec Relais et Châteaux à Trébeurden dans le cadre de la journée mondiale des océans
Dans le cadre magnifique du manoir de Lan Kerellec, hôtel restaurant de Trébeurden, établissement étoilé au guide Michelin, les élèves de première année de CAP
ETONNANTS VOYAGEURS à SAINT MALO 26 mai 2023
Dans le cadre de leur chef d’œuvre liant engagement et théâtre, les enseignants de cuisine et service de la classe de première BAC PRO Cuisine
Du Jardin à l’Assiette
Le mardi 30 mai 2023, les élèves de Terminale CAP PSR (Production et Service en restaurations) encadrés par Emmanuelle Le Ligné, ont finalisé leur chef
Les élèves de terminale BAC PRO Hôtellerie Restauration en sortie sur Paris.
Les élèves de terminale BAC PRO Hôtellerie Restauration en sortie pédagogique sur Paris en compagnie de Vincent Amar, professeur de cuisine et Thierry Le Guen,
Accueil des élèves de l’Ecole de Lanrodec
Dans le cadre de leur projet sur l’eau en Bretagne, les élèves des classes de Cm1 et Cm2 de Lanrodec ont fait « école dehors » ce
Course contre la faim
Le jeudi 6 mai 2023, à l’initiative d’Action Contre la Faim et de son représentant au sein de l’établissement Henri Savidan professeur Lettres/Histoire, tous les
Jeunes Talents de la Restauration
https://www.letelegramme.fr/cotes-darmor/saint-brieuc/jeunes-talents-de-la-restauration-saint-meen-le-grand-sur-le-podium-devant-dinard-et-saint-quay-portrieux-15-03-2023-13297521.php
Meilleur Apprenti de France : Cuisine froide.
Le concours des « Un des Meilleurs Apprentis de France » s’est déroulé le 14 avril 2023 au lycée St Thérèse La Guerche de Bretagne. Jade
CONCOURS MALONGO JEUNE PROFESSIONNEL DU CAFÉ 2023
Ewen Cabour en classe de première BAC PRO CSR a rejoint les 22 autres étudiants finalistes au Lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier de Nice les
