Fin mars, notre lycée a participé à l’opération Cuisines Solidaires – La Relève, organisée par La Tablée des Chefs France.
Nos élèves de 1ère BAC PRO Cuisine, de 1ère BAC PRO Commercialisation et Services en Restauration et de 1ère année CAP Production et Service en Restaurations ont relevé ce défi avec sérieux, énergie et talent 👏
Encadrés par leurs enseignants :
Muriel Jauvin Blein (restaurant)
Bénédicte Ferbus (Biotechnologies Santé-Environnement)
Déron Philippe (pâtisserie)
ferrandon laurent (cuisine)
ils ont pu compter sur la présence de leurs parrains,
Jean jacques Monfort cuisinier et gérant du restaurant Le Brut à Plérin (22)
Romain Cardinal, ancien élève et chef pâtissier au Éco Hôtel Restaurant le Château de Sable à Porspoder (29).
🤝 200 repas préparés et distribués
Au total, 200 repas ont été confectionnés puis distribués à l’association LesRestosDuCoeur.
La veille, les élèves ont également eu l’opportunité d’échanger avec Marie-Françoise Boulanger, responsable départementale adjointe, venue leur présenter les missions des Restos du Cœur.
Une rencontre marquante qui a permis de donner encore plus de sens à leur engagement.
🌱 Une expérience humaine et professionnelle forte
Cette action est une belle manière de sensibiliser nos élèves à la dimension sociale de leur futur métier.
Nous sommes très fiers de leur implication et de leur professionnalisme 💛
Un grand merci à :
La Tablée des Chefs France SOLAAL – Facilite le don agricoleMETRO FranceEurovanille Demain la Terre Upcoop
ainsi qu’à tous les partenaires, professionnels, enseignants et soutiens de cette belle aventure.
