Les actualités du lycée
Retour sur le chantier du restaurant “Les Chandelles” à Trébeurden
Après une première visite du chantier du restaurant Les Chandelles en octobre 2025, les étudiants de BTS MHR ont eu l’opportunité de retourner sur le
🍽️ Un repas caritatif au profit de la lutte contre le cancer 🎗️
Mercredi 4 février 2026, à l’occasion de la Journée mondiale de la lutte contre le cancer, un repas caritatif a été organisé à la Brasserie
Une journée de partage avec le chef étoilé Anthony Avoine et Gilbert Tirel, Maître d’hôtel
Une immersion professionnelle au cœur des métiersJeudi 5 mars 2026 , les élèves de seconde Bac Professionnel Métiers de l’Hôtellerie Restauration du lycée ont vécu
Développement du partenariat international aux Canaries
Mercredi 18 février 2026, Géraldine Jestin, professeur de restaurant et Jérôme Choquet, professeur de cuisine se sont rendus sur l’île de Grande Canarie afin de
Cuisine pour tous !
Mardi 11 février 2026, notre lycée a eu l’honneur d’accueillir Jérémy Biasiol, chef de cuisine devenu polyhandicapé à la suite de quatre AVC. Les élèves
Une formation d’excellence pour les élèves de 1ère BAC PRO Boulanger/Pâtissier
Les élèves de 1ère BAC PRO Boulanger/Pâtissier ont récemment eu l’opportunité de participer à deux journées de formation exceptionnelles, animées par Aurélien Le Mouillour, Meilleur
TÉMOIGNAGE ENRICHISSANT ET INSPIRANT D’UN JEUNE CAVISTE TALENTUEUX
Argan Lanoë, sommelier aux Caves du Pélican à Lannion, est venu présenter, le lundi 19 janvier, son parcours professionnel aux étudiants de BTS Management en
SORTIE PÉDAGOGIQUE A LA MINOTERIE
Les élèves de 1ère BAC PRO Boulanger-Pâtissier ont récemment eu l’opportunité de plonger au cœur de l’univers de la minoterie Bocage située à Binic à
Une collaboration qui se poursuit avec la CCI de Saint Brieuc
Au programme : une immersion à la CCI des Côtes d’Armor pour échanger autour des étapes clés de la création d’entreprise, l’importance de bien définir
🎓 Témoignages inspirants auprès des élèves de 2MHR (Seconde Famille des Métiers de l’Hôtellerie-Restauration) dans le cadre du Soutien au Parcours.
Ce lundi 12 janvier 2026, Laura Sicot et Raphaël Mounier, anciens élèves du lycée La Closerie, sont venus à la rencontre des élèves de 2MHR
Parrainage de la classe de seconde MHR
https://lankerellec.com/fr Article du Télégramme
